Nieuw dieet bij prikkelbare darmsyndroom

Sinds kort begeleid ik mensen met het prikkelbare darmsyndroom (PDS) volgens het nieuwe FODMAP beperkte dieet. FODMAPs zijn voedingsstoffen die klachten zoals diarree en gasvorming kunnen veroorzaken. Gedurende 6 weken laten mensen FODMAP-rijke voedingsmiddelen, zoals bepaalde groenten- en fruitsoorten, tarwe en bepaalde zuivelproducten, weg uit hun voeding. Wanneer de klachten zijn afgenomen, kunnen deze voedingsmiddelen een voor een weer geïntroduceerd worden, en kan duidelijk worden welke van deze voedingsmiddelen de klachten veroorzaken. Omdat het geen eenvoudig dieet is, wordt begeleiding door een diëtist aangeraden. Uit onderzoeken blijkt dat bij ongeveer 75% van de PDS-patiënten de klachten verminderen door dit dieet.
Voor meer informatie over dit dieet kunt u een kijkje nemen op: http://www.fodmapdieet.nl/